Century Coffee
Cà phê nguyên chất tốt cho sức khỏe của bạn!
079 896 0896
Hotline (24/7)
0
Menu
Trang chủ
Giới thiệu
Sản phẩm
Cà Phê Nhân Xanh
Single Roasted Coffee
Dòng Cà Phê Chuyên Dụng Pha Máy
Dòng Cà Phê Chuyên Dụng Pha Phin
Dụng Cụ Pha Chế
Bảng giá
Chính sách
Tin tức
Tìm hiểu về cà phê
Thị trường cà phê
Có thể bạn chưa biết?
Câu chuyện cà phê
Tuyển dụng
Liên hệ
Century Coffee
Tự hào thương hiệu cà phê sạch vì cuộc sống
Tin tức
MỘT NGÀY, CAFE THÌ THẦM KỂ ...
Ta sẽ hiểu về cuộc sống hơn nếu như ta quan sát kỹ và suy ngẫm về cafe. Cafe đã thuyết phục tôi bằng những câu chuyện về chính cuộc đời mình. Và tôi phải lòng cafe như vậy, phải lòng từ những câu chuyện quanh ly cafe. Như câu chuyện cổ tích “Nghìn lẻ một đêm”, tôi không ngừng thôi bị quyến rũ cả về hương, vị, tâm hồn cafe. Và hơn thế, bởi cả những câu chuyện đời đầy triết lý và chiêm nghiệm thú vị, sâu sắc. Một ngày, cafe thì thầm kể...
10 CÁCH GIÚP QUÁN CÀ PHÊ, NHÀ HÀNG VƯỢT QUA GIAI ĐOẠN KHÓ KHĂN MÙA COVID
Thời gian qua, dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến nhiều người cảm thấy lo sợ. Song song với đó là hàng loạt chính sách được Chính phủ ban hành nhầm ngăn chặn sự lây lan cộng đồng của đại dịch. Cũng bởi vì lí do đó mà hàng loạt quán cà phê, nhà hàng gặp khó khăn trong việc duy trì hoạt động, do số lượng khách hàng sụt giảm nghiêm trọng. Thậm chí nhiều quán còn phải đóng cửa, ngừng hoạt động, trao trả mặt bằng bởi doanh thu không đủ để bù lại chi phí. Trước tình cảnh như vậy, câu hỏi đặt ra là làm thế nào để đưa quán cà phê, nhà hàng của bạn vượt qua giai đoạn khó khăn này?
CÁC NƯỚC EU ĐẨY MẠNH NHẬP KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM
Trong những tháng đầu năm, các nước EU có xu hướng tăng mua cà phê Việt Nam. Trong đó, phải kể đến Ba Lan (tăng 53,7%, đạt 23,5 triệu USD), Bỉ (tăng 20,1%, đạt 74,8 triệu USD).
TOP 5 XU HƯỚNG CÀ PHÊ TRONG NĂM 2020
Ngày nay, người sử dụng hạt cà phê có xu hướng quan tâm tới nguồn gốc của hạt giống, chúng được trồng như thế nào và trải qua công đoạn xử lý, rang ra sao. Chúng ta đang hướng đến những sản phẩm hạt cà phê đạt các tiêu chuẩn phát triển bền vững trong nông nghiệp và thân thiện với môi trường với các chứng nhận từ Fair Trade Coffee hay Rainforest Alliance. Hiểu rõ chuỗi cung ứng cà phê “From farm to cup” góp phần nâng cao trải nghiệm thức uống hơn.
BA GIAI ĐOẠN CƠ BẢN CỦA QUÁ TRÌNH PHA CÀ PHÊ NHỎ GIỌT
Một trong những điều khó khăn và cũng là thú vị nhất trong quy trình pha cà phê nhỏ giọt là kiểm soát các thông số đầu vào để đạt được sự đồng nhất trong mỗi ly cà phê thành phẩm. Những thông số đầu vào cơ bản cần phải kiểm soát như: cỡ xay, nhiệt độ của nước nóng, tỷ lệ cà phê/nước…
XUẤT KHẨU CÀ PHÊ 5 THÁNG ĐẦU NĂM 2020 ĐẠT 1,367 TỶ USD
Tháng 5/2020, nhiều quốc gia tại châu Âu, châu Á đang dần tái mở cửa nền kinh tế, theo đó các quán cà phê, nhà hàng được hoạt động trở lại, kéo theo nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng lên. 5 tháng năm 2020, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước tính đạt 1,397 tỷ USD.
SẢN LƯỢNG CÀ PHÊ VIỆT NAM DỰ BÁO GIẢM 15% NIÊN VỤ 2020-2021
Do chịu tác động bởi tình hình khô hạn, đại diện Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam cho rằng sản lượng cà phê niên vụ 2020 - 2021 có thể giảm 15%.
GIÁ CÀ PHÊ CÓ THỂ TĂNG TRONG NĂM 2020 BỞI NGUỒN CUNG HẠN CHẾ VÀ NHU CẦU TIÊU THỤ LỚN
Ảnh hướng lớn của dịch COVID-19 tới sản xuất và chuỗi cung ứng cà phê trên thế giới, cộng với sự gia tăng nhu cầu từ một số nước tiêu thụ lớn nhất thế giới sẽ khiến giá cà phê tăng trong năm 2020.
««
«
2
3
4
5
6
»
»»
Để lại thông tin
Hỗ trợ khách hàng
Gửi
